Jag är 18 år, väldigt mager, 170 cm lång och väger 50 kg. Jag skulle vilja gå upp i vikt eftersom det är det pinsammaste för mig att bara se benen. Jag har Gilberts syndrom och jag måste följa en leverdiet. Från att beräkna kalorier från Muffin-formeln visade det sig att jag måste konsumera 2216,25 kcal om dagen, jag vet inte hur man skriver ut produkter under hela veckan. Skulle du kunna hjälpa mig, skulle jag vara mycket tacksam.
Hur går man hälsosamt och effektivt upp i vikt med Gilberts syndrom?
I ditt fall bör man långsamt försöka öka tätheten hos de måltider som ätits. Problem med att gå upp i vikt kan också vara resultatet av många sjukdomar och oegentligheter, det är bäst att kontakta en läkare i början. Men om allt är bra, bör du förbättra din näring. Naturligtvis handlar det inte om att äta snabbmat med högt kaloriinnehåll, chips, godis, munkar osv. Anledningen till detta är att även om dessa livsmedel innehåller mycket energi, saknar de tyvärr andra näringsämnen. Sådan näring kanske inte leder till att gå upp i vikt utan till andra obehagliga konsekvenser för kroppen, t.ex. hyperkolesterolemi, diabetes, högt blodtryck. Sådan näring rekommenderas inte heller i Gilberts syndrom.
Vad ska kosten för Gilberts syndrom bestå av?
Grunden för kosten bör äta regelbundet var 2-3 timmar, 5-6 måltider om dagen, vilket på grund av produkterna bör varieras. Vår diet bör innehålla spannmålsprodukter, grönsaker, frukt, mjölk och mejeriprodukter: kött, fisk, oljor. Diet variation och förmågan att blanda produkter i en måltid är viktigt. Måltiden bör innehålla både kolhydrater, fetter och proteiner. Om vi äter kött bör vi hellre välja de magra (t.ex. fjäderfä), medan fet fisk (lax, sill, hälleflundra, makrill) alltid nödvändigtvis äts med kolhydrater, men inte bara i form av grönsaker utan t.ex. fullkornsris, potatis etc. Storlek måltiden ska anpassas till magsvolymen hos personen, det vill säga den ska inte vara för stor. Det är viktigare att måltiden innehåller en hög energitäthet. Du kan lägga till nötter och torkade frukter som aprikoser, plommon, russin etc. i dina måltider, de ökar energitätheten och äter bananer, avokado, druvor, körsbär. Kom ihåg att frukost är den viktigaste måltiden på dagen, den borde ge dig en boost av energi under hela dagen, du ska inte hoppa över den. Hälsosam viktökning och viktminskning bör vara 0,5 kg-1 kg per vecka. Du kan också lägga till Nutridrinka i måltiden, detta är dietmat för speciella medicinska ändamål som ökar energivärdet för måltiden. Nutridrinka kan drickas på egen hand eller läggas till sallader, soppor etc.
Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.
Agnieszka ŚlusarskaÄgare av 4LINE dietkliniken, chefs dietist vid Dr. A. Sankowskis klinik för plastikkirurgi, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
