Antikolesteroldieten och goda fetter

På din webbplats står det: "Tyvärr bör du ta bort sill, lax, makrill, tonfisk från din kolesterolsänkande diet." Är detta rätt råd? www.poradnikzdrowie.pl/diety/lecznicze/dieta-antycholesterolowa-dla-osob-z-podwyzszonym-poziomem-cholesterolu_37080.html

Hyperkolesterolemi, resistent mot behandling, t.ex. med statiner, är en ärftlig och multigen-sjukdom (t.ex. APOE-, PPARg- och MTHFR-polymorfier studeras), ganska vanligt i vår befolkning. Normerna för kostbehandling har varit desamma i många år, även om vetenskapen redan har gått mycket längre och berikat diagnostik och behandling med ovan nämnda. genetiska tester, därför rekommenderas det i vissa kliniska fall att avsevärt minska fettkonsumtionen (och här kan du citera offerten), även den så kallade Bra.

Tack vare genetisk testning kan vi anpassa kosten och noggrant bestämma dosen "bra" fettsyror, i goda proportioner, från kosttillskott, för att undvika att konsumera överflödiga kalorier från fett. Nutrigenetics och nutrigenomics är den nyaste riktningen i dietetics, vars uppgift blir att anpassa kosten till patientens genotyp. Sådana studier, kommersiellt tillgängliga för nu, kan inkluderas i screening av barn för att begränsa fetmaepidemin och de sjukdomar som den orsakar. Som du kan se finns det inga absoluta sanningar i vetenskapen.

Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.

Författare till boken "Diet i en storstad", en älskare av körningar och maraton.