Levern är kroppens huvudsakliga avgiftningscenter. I motsats till stereotyper kan dess skada uppstå inte bara genom missbruk av alkohol eller droger. Testa din kunskap om levern.
Levern utgör cirka 5% av människans kroppsvikt och ingår i matsmältningssystemet. Den består av fyra, ofullständigt separerade lober och försörjs med blod av två stora blodkärl - leverartären och portalvenen. De flesta av oss associerar denna körtel med avgiftning av kroppen (som får hjälp av leverdieten), men levern spelar också en roll i immunitet, värmereglering, produktion och omvandling av proteiner och produktion av glukos. Det är därför som alla leversjukdomar är mycket oroande.