Fetma kan vara ett resultat av störningar i tarmbakterieflora. Dess innehåll och inflytande på känslan av hunger, mättnad och matsmältningsprocesser har nyligen blivit föremål för många vetenskapliga studier.
Var fick du idén att fetma kan vara beroende av tarmmikrobiomet? Tarmarna är extremt viktiga i matsmältningsprocessen. Det finns hundratals olika bakteriestammar i våra tarmar, särskilt i tjocktarmen. En nyfödds matsmältningssystem är sterilt, men det utvecklas mikroflora strax efter födseln. Det förändras under resten av sitt liv, inkl. beroende på kost, levnadsförhållanden, mediciner och antibiotika.
Läs också: Dr Siegals fiberdiet bantning: hur man hanterar hunger ohälsosam livsstil - den främsta orsaken till fetma och överviktig funktionell mat, dvs. livsmedel som har en gynnsam effekt på ...Tarmarna absorberar näringsämnen och vatten
Som du vet är tarmarnas viktigaste funktion absorptionen av näringsämnen och vatten. Huvudrollen som spelas av mikrofloran i tjocktarmen är jäsning, som äger rum under matsmältningsprocessen. Som ett resultat rötas kostfiber och den del av livsmedelsinnehållet som inte har smälts i tunntarmen.
Under jäsningsprocesserna bildas bland annat den osmälta delen av maten. mjölksyramolekyler och andra kortkedjiga fettsyror, inkl. butyrylsyra (smörsyra), vilket förbättrar absorptionen av mineraler och har en gynnsam effekt på metabolismen av lipider och glukos i levern.
Kan din tarmflora få dig att äta mer?
Resultaten av en studie på möss, som publicerades i den vetenskapliga tidskriften Science 2010, visar att störningen av bakterieflora i tarmarna hos dessa djur ledde till fetma. Mössen åt åtminstone 10 procent. mer mat än deras friska kusiner. Den ökade konsumtionen åtföljdes av andra symtom som är karakteristiska för fetma och metaboliska störningar - högt blodtryck, förhöjd lipidprofil, högt insulin, glykemi.
Möss som framkallade en obalans i bakterieflora utvecklade oftare och lättare olika typer av inflammation. De hade också störningar i sockermetabolismen, vilket resulterade i ökningar av aptit. Det var svårt för dem att se när de var fulla eftersom dessa möss hade nedsatt aptit. Forskarna drog därför slutsatsen att en av de viktigaste orsakerna till fetma är en obalans i tarmfloran.
Hur balanserar man bakteriefloraen för att inte gå upp i vikt?
Tyvärr, trots resultaten från forskning publicerad i Science, är läkare fortfarande långt ifrån att dra slutsatser om effekterna av tarmbakterier på utvecklingen av övervikt hos människor. Det kommer att ta lång tid innan dessa studier har bekräftats.
Men även om det inte finns någon officiell vetenskaplig ståndpunkt är det bra att ta hänsyn till dessa resultat och försöka upprätthålla den biologiska balansen i tarmen. Speciellt om du har problem med aptitbesvär, känslan av att du redan är full, etc. Den andra, otvivelaktiga fördelen är ökningen av immunitet, eftersom tarmmikrofloran är den grundläggande faktorn som bestämmer den optimala funktionen hos tarmförsvarsmekanismen. Störningar i balansen i bakterieflora orsakas ofta av sjukdomar som till exempel irritabelt tarmsyndrom, kronisk inflammatorisk tarmsjukdom, koloncancer och gastroenterit.
Probiotika hjälper
Probiotika är alla bakterier vars ätande har en positiv hälsoeffekt (Bifidobacterium och Lactobacillus-stammar). De finns i form av kapslar och i vissa jästa livsmedel, särskilt mejeriprodukter - yoghurt, kefir.
För att bibehålla balansen i tarmarna bör du också konsumera prebiotika - dvs. vegetabilisk fiber - med varje måltid. Det innehåller inte bakterier, men det är viktigt för att bibehålla bakteriebalansen i tjocktarmen. Prebiotika är icke-smältbara delar av växter - växtfibrer - som finns i kostfiber, som stimulerar tillväxten och aktiviteten hos tarmflora-mikroorganismer. Naturliga prebiotika finns i lök, potatis, bananer, cikoria, purjolök. De kan också läggas till mat, till exempel bröd och kex.
Poradnikzdrowie.pl stöder säker behandling och ett värdigt liv för människor som lider av fetma.
Denna artikel innehåller inte diskriminerande och stigmatiserande innehåll hos personer som lider av fetma.