Jag skulle vilja veta om heta kryddor som chili eller tabasco kan ha en negativ effekt på tarmen, särskilt tjocktarmen? Visserligen har jag inte haft några tarmproblem hittills, och kryddiga måltider är mitt bröd och smör. Men vissa tror att äta dessa livsmedel för ofta kan skada eller irritera dem. Är det sant?
Kryddor innehåller ämnen som ökar blodtillförseln till mag-tarmkanalen. Å ena sidan kan det underlätta matsmältningen av feta och svåra att smälta livsmedel, och å andra sidan kan det förvärra symtomen på vissa sjukdomar: irritabel tarm eller sår. Om du inte har några hälsokontraindikationer kan du använda dem måttligt med kött, baljväxter eller andra rätter. vänliga hälsningar
Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.
Iza Czajka
Författare till boken "Diet i en storstad", en älskare av körningar och maraton.
