Tillförlitlighet hos livsmedelsöverkänslighetstester

Efter att ha ätit vete och godis var min mage uppblåst och gasad. Jag lade dessa produkter åt sidan i över en månad och märkte en betydande förbättring. Jag litade främst på råg- och havremjöl, men det fanns inte mycket av det, jag undvek snarare mjölrätter. Sedan kom jul, jag åkte hem, åt godis normalt och alla dessa vetebaserade livsmedel och alla mina sjukdomar återvände. Det är därför jag misstänker att vete inte är bra för mig. Men jag skulle vilja undersöka i den riktningen. Kan det vara en allergi eller matintolerans? Du kan försöka göra forskningen själv, eller är det bättre att gå till en dietist och låta honom styra behandlingen? Jag måste erkänna att kostnaderna är mycket viktiga för mig, jag har sett priserna på tester för allergier eller intoleranser och de är ganska höga. Är dessa studier pålitliga alls?

Jag råder dig att gå till en nutritionist för att analysera din kost. Kontrollera mängden FODMAP som är den vanligaste orsaken till flatulens. Alternativt kan du välja det bästa diagnostiska verktyget för dig. Jag rekommenderar inte att du gör testerna själv. Det finns flera företag på den polska marknaden som testar IgG-antikroppar - för matkänslighet. Dessa tester är inte en proceduralgoritm och många läkare och nutritionister är fortfarande inte övertygade om dem. Personligen beställer jag i vissa fall IgG-tester. Baserat på resultaten följer patienter elimineringsrotationsdieter. De flesta människor ser en tydlig förbättring och ibland försvinner symtomen. Det finns vissa skillnader mellan testerna. Därför är det värt att konsultera en specialist för att välja lämplig åtgärd.

Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.

Ägare av 4LINE dietkliniken, chefs dietist vid Dr. A. Sankowskis klinik för plastikkirurgi, tel.: 502 501 596, www.4line.pl