Problem med gallblåsan - vi rekommenderar dig hur du hanterar dem

Din gallblåsan misslyckas om du har ofta matsmältningsbesvär, känner dig tung i magen och fortsätter att studsa tillbaka. Ändra menyn. Den diet vi erbjuder hjälper dig att bli av med dina sjukdomar och förhindra allvarligare problem.

Signaler såsom frekvent matsmältningsbesvär, tyngd i magen och konstant böjning kan indikera bildning av avlagringar i gallblåsan, allmänt känd som gallblåsan, eller i gallgångarna, dvs gallstenssjukdom. Det indikeras också av svåra smärtor och kolikbesvär i högra delen av buken, illamående, kräkningar och halsbränna. Sjukdomar uppträder oftast på natten, flera timmar efter en rejäl måltid som innehåller choklad, äggulor, grädde, fet kött och kallskuret, samt stekt och bakat fett. Sedan sammanträder gallblåsan och släpper ut så mycket galla som möjligt för matsmältningen av fetter. Under påverkan av stark sammandragning kan gallstenar också röra sig tillsammans med galla, vilket orsakar obehag.

Hör om gallblåsproblem. Detta är material från lyssnande bra cykel. Poddsändningar med tips.

För att se den här videon, aktivera JavaScript och överväga att uppgradera till en webbläsare som stöder HTML5-video

Gallsten i gallblåsan

Inledningsvis, när stenarna börjar bildas, finns det inga symtom. Det kan ta flera år. Orsakerna till sjukdomen inkluderar: felaktig kost med högt fettinnehåll, kolesterol, enkla sockerarter, lågt fiberinnehåll och lecitin. Gallstenar kan också bildas hos människor som använder fasta och drastiska bantningsbehandlingar. Det är också känt att en tendens till gallstenssjukdom ofta förekommer i familjer. Så om dina släktingar har lidit av detta tillstånd, gör några ändringar i din kost i förväg. Ät regelbundet, minst 4-5 gånger om dagen, helst var 2-3 timmar. För långa intervall mellan måltiderna främjar gallstagnation. Glöm inte en lätt frukost. På fastande mage finns det inte tillräckligt med gallsyra i gallblåsan för att lösa upp kolesterol. Stenar kan falla ut i den täta, långt liggande gallblåsan. Förbered måltiderna precis innan du äter, varken förvara eller värma dem. De ska vara fräscha och varma - varken för varma eller för kalla. Det rekommenderas att koka det i vatten eller ånga och gryta det utan fett. Stekning i fett och bakning är förbjuden, utom bakning i folie eller pergament. Kom ihåg att även den tunnaste maten, efter att ha absorberat fettet från pannan, blir svår att smälta, så det orsakar en kraftig sammandragning av gallblåsans väggar och ett ökat flöde av gallan.

Förespråkare för naturmedicin rekommenderar två behandlingar för att bli av med gallstenar:

- Innan lunch dricker du en matsked linolja. Det är bäst att blanda den med 3-4 matskedar tomat, morot eller sockerbetor, krydda med persilja, dill och örter. Oljan stimulerar försiktigt gallutsöndringen och gallblåsans tömning. Det förhindrar uppbyggnad av galla och bildandet av stenar.
- Varje dag i 5 dagar måste du dricka cirka 1 liter äppeljuice (helst färskpressad). På den sjätte dagen, efter en lätt middag (runt kl. 18), drick ett glas varmt vatten med en sked bittert salt (finns på apoteket). Efter 3 timmar dricker du ytterligare ett glas lösning, sedan en blandning av 120 g olivolja och färskpressad citronsaft.

När gallblåsorsymtom förvärras

Följ en strikt diet i närvaro av gallkolikattacker, akut kolecystit eller akut kolangit.
Den första dagen bör du bara dricka svagt osötat te, kokt vatten, örtinfusioner (kamomill eller mynta). När du mår bättre kan du äta tunna grödor i vatten, utspädd fruktjuice (icke-sur), sedan små gröt, skorpor och potatismos och morötter.
Om de akuta symtomen avtar (börja lägga till mjölk till dina måltider efter 2-3 dagar) - 2-3 matskedar först. Du måste laga dem separat,
och blanda sedan med kokt gryn eller potatismos. Du kan öka mängden mjölk varje dag.
Det är också värt att långsamt berika kosten och komma ihåg att introducera högst 2 nya produkter om dagen.
Dubbelhackat magert fjäderfäkött, kokta och riven grönsaker (morötter, rödbetor, selleri, persilja), färsk magert keso, lite grädde, stuvade äpplen och frukt- och grönsaksjuice tolereras väl.
Sedan kan du äta pålägg av hög kvalitet, inaktuellt bröd med lite smör, grönsakssoppor med små gryn (manna, Masurien) och kokt magert kött, t.ex. kycklingbröst i grönsaker.

En diet rik på grönsaker och frukter hjälper till med gallblåsproblem

Berika menyn med produkter som innehåller fiber - fullkornsbröd, tjocka gryn, spannmål samt grönsaker och frukt (äta minst 50 gram om dagen).
Rekommenderas: morötter, persilja, spenat, rödbetor, sallad, skalade tomater, cikoria, vattenkrasse och gurkor, selleri, pumpa, gröna ärtor. Det är bäst att äta dem råa, kryddade med lite olja eller smör.
Rätter rekommenderas inte: rätter av baljväxter, svamp, sötkål, rosenkål, blomkål, kålrabbi, lök, purjolök, vitlök, rovor, rädisor, svenskar och färska gurkor.
Du kan äta: mogen och inte för sur frukt, skalad. Bär (blåbär, vilda jordgubbar, hallon) gnuggas bäst genom en sil och päron kokas eller bakas.
Undvik: sura och omogna frukter (krusbär, vinbär, körsbär).
Använd milda kryddor som hjälper matsmältningen, t.ex. dill, persilja, torkade och färska örter (merian, citronmeliss, mynta, dragon), kanel, kryddnejlika, citronsaft.

• Ge upp kakor med grädde och choklad. 2-3 gånger i veckan kan du äta en efterrätt: fruktmousse, gelé, gelé, sockerkaka.
• Drick inte alkohol. Du har råd med ett glas rött vin en gång i veckan. Den innehåller polyfenoler som, genom att sänka kolesterolnivån i gallan, förhindrar bildandet av stenar.
• Ge upp kaffe eller begränsa dig till en kopp om dagen. Drick inte den på fastande mage!
• Starkt te, kakao och kolsyrade drycker tolereras också dåligt.

Vad man ska undvika för gallblåsproblem

Först och främst måste du undvika animaliskt fett:

• Byt ut kräm med yoghurt eller kefir.
• Begränsa att äta smör (högst en matsked om dagen) och ägg (upp till 2-3 per vecka).
• Fetost är inte tillrådligt: ​​gul, smält och blåost.
• Du kan bara äta magert fjäderfäkött, räkor, skinka. Och av köttet: kalvkött, kalkoner, kyckling, lamm, kanin, hjortkött och magert fläsk eller nötkött.
• Ät mager fisk minst två gånger i veckan (torsk, öring, gös, flundra, abborre, gädda, pollock, kummel, mört).

månadsvis "Zdrowie"