Svart kumminolja har många hälsofördelar. Det används bland annat som ett mått mot sår och många allergier. I kosmetika behandlas det som en motgift mot akne eller mjäll och i köket som ett tillsatsmedel som ger rätter en kryddig smak. Läs eller lyssna på vilka egenskaper svartfröolja har och hur man använder den.
Svart kumminolja (Oleum Nigellae Sativae) har unika hälsoegenskaper som redan uppskattades av härskarna i forntida Egypten, varför det kallades "faraonernas guld".
Inte konstigt - svart fröolja innehåller många hälsofrämjande ämnen: cirka 85 procent. den består av omättade fettsyror, som inkluderar: linolsyra (omega-6) - cirka 60 procent, oljesyra (omega-9) - cirka 25 procent. och alfa-linolensyra (omega-3) - cirka 1 procent. Dessutom innehåller svartfröolja vitamin E, betakaroten, steroler, biotin, många mikronäringsämnen och antioxidanter.
Den viktigaste föreningen som finns i svartfröolja är emellertid tymokinon - en komponent av essentiell olja av svart frö, tack vare vilken oljan har antiinflammatoriska egenskaper (jämförbar med aktiviteten hos aspirin i en dos av 100 mg / kg), smärtstillande och skyddande av njur- och leverparenkym. Men viktigast av allt, tack vare det, har svart fröolja, liksom själva fröna, en potentiell anti-cancereffekt.
Innehållsförteckning
- Svartfröolja och cancer
- Svart kumminolja - dosering
- Svart kumminolja för sår och andra magbesvär
- Svart kumminolja - kontraindikationer
- Svart kumminolja sänker kolesterol och blodsocker
- Svart kumminolja - används i köket
- Svart kumminolja lugnar symtomen på allergiska sjukdomar
För att se den här videon, aktivera JavaScript och överväga att uppgradera till en webbläsare som stöder HTML5-video
Svartfröolja och cancer
Svartfröolja, som det svarta fröet från vilket det pressas, har potentiella cancereffekter. Många studier - laboratorie- och djurstudier - visar att svartfröolja bidrog till att cancerceller dödade eller hämmade deras utveckling.
Enligt amerikanska forskare hämmade oljan produktionen av fibrosarkom neoplastiska celler (cancer i huden och subkutan vävnad).
Endast kallpressad, dvs. oraffinerad olja har hälsoegenskaper.
I sin tur fann egyptiska forskare 2012 att svartfröoljeextrakt minskade livskraften hos levercancerceller, och 2014 drog saudiska forskare slutsatsen att utsädextrakt och svartfröolja minskade livskraften hos humana lungcancerceller signifikant.
Dessutom bidrog svarta fröoljor i den genomförda forskningen till hämning och död av koloncancerceller, leukemi, bröstcancer och många andra cancerformer. Allt tack vare ovanstående. en förening som kallas tymokinon.
Dessutom visar forskning från turkiska forskare att användningen av svartfröolja före och i 10 dagar efter bestrålning skyddade råttor från de skadliga effekterna av strålbehandling.
Svart kumminolja - dosering
Den rekommenderade konsumtionen av svart kumminolja hos vuxna är 1 tesked 2 gånger om dagen före måltider, och för barn - 1/4 tesked 2 gånger om dagen.
Svart kumminolja för sår och andra magbesvär
I Mellanöstern har svart kumminolja funnits vara ett botemedel mot många magsjukdomar, såsom gastrit, gastrisk influensa, återflöde och magsår och duodenalsår.
Anti-såregenskaper har bevisats vetenskapligt. Forskning visar att svart kumminolja är effektiv för att bekämpa Helicobacter pylori - bakterier, vilket är en av orsakerna till magsår.
Forskare delade 88 patienter med dyspepsi utan sår i fyra grupper som fick olika kombinationer av klaritromycin och / eller amoxicillin (antibiotika), omeprazol (ett läkemedel som används för att behandla bland annat duodenala och magsår) och svartfröolja. Forskning visar att svartfröolja har egenskaper som är jämförbara med den kombinerade användningen av alla tre läkemedlen.
Dessutom har oljan visat sig vara effektiv mot flukemi Schistosoma mansoni (schistosomiasis), som påverkar förbättringen av leverfunktionen och immunförändringen i infektioner S.mansoni.
Svart kumminolja - kontraindikationer
Svart kumminolja har en antispasmodisk effekt - den flyktiga oljan i den hämmade den sammandragna aktiviteten hos livmoderns släta muskler hos råttor och marsvin. Därför kan det bromsa eller stoppa livmoderns sammandragningar helt hos gravida kvinnor, så de ska inte använda det.
Svartfröolja sänker blodtrycket, därför bör personer som kämpar med hypotoni (arteriell hypotoni) inte använda det.
Svart kumminolja sänker kolesterol och blodsocker
Kliniska studier visar att oljan orsakar en signifikant minskning av glukos, prolaktin, såväl som triglycerider och kolesterolnivåer. Överskottet av de två sista substanserna i kroppen leder till utvecklingen av åderförkalkning och vidare till hjärt-kärlsjukdomar, såsom ischemisk hjärtsjukdom eller infarkt. Tack vare det faktum att svart kumminolja sänker glukosnivåerna kan det i sin tur förhindra utvecklingen av typ 2-diabetes.
Vi rekommenderar
Författare: Time S.A
En balanserad kost är nyckeln till hälsa och bättre välbefinnande. Använd JeszCoLubisz, det innovativa online-kostsystemet i Health Guide. Välj bland tusentals recept på hälsosamma och välsmakande rätter med naturens fördelar. Njut av en individuellt utvald meny, ständig kontakt med en dietist och många andra funktioner idag!
Få reda på merSvart kumminolja - används i köket
Svart kumminolja har en lite bitter, intensiv kryddig doft och dess färg varierar från honung till mörkbrun. I köket kan det bara användas kallt (värmebehandling förstör de hälsofrämjande ämnena som finns i det), som ett tillägg till sallader, soppor, såser, keso, gryn etc. Det ger dessa rätter en kryddig smak.
Svart kumminolja förvaras bäst i en mörkgjord flaska vid 5-10 grader C i 3 månader efter öppnandet.
Svart kumminolja lugnar symtomen på allergiska sjukdomar
Kliniska studier visar att svartfröolja lindrar symtomen på allergiska sjukdomar, såsom allergisk rinit, symtom på bronkialastma och atopiskt eksem. 152 patienter med dessa tillstånd fick kapslar innehållande 500 mg olja. Efter oljebehandling minskade de kliniska symtomen på sjukdomen signifikant, särskilt hos barn (80% av dem hade hösnuva och astmasymtom förbättrades).
Forskning tyder på att oljan kan vara ett hjälpmedel vid behandling av allergiska sjukdomar.
Svart kumminolja - används i kosmetika
Svart kumminolja som används externt skyddar huden mot solbränna och lugnar irritationer som redan har uppstått. Dessutom påskyndar det läkning av sår, stöder behandlingen av hudsjukdomar som akne, mjäll, lav och atopisk dermatit.
Svartfröolja förbättrar också tillståndet för torr hud, återfuktar den såväl som mogen hud på grund av innehållet av antioxidanter, vilket fördröjer hudens åldrande och fet hud, eftersom det förhindrar att huden lyser.
Svart kumminolja kan också användas i aromatiska behandlingar. Sedan lugnar det sig, hjälper till att lindra stress och eliminera sömnstörningar.
Bibliografi:
- Mańkowska D., Bylka W., Nigella sativa L. - aktiva föreningar, biologisk aktivitet, "Herba Polonica" 2009, nr 1
- Black Seed Oil bekämpar cancer enligt många studier . Tillgängligt online: http://healthydebates.com/black-seed-oil-fights-cancer-according-numerous-studies/
Författare: Pressmaterial
I guiden lär du dig:
- vilka oljor är bättre att äta kallt
- som kan värmas upp
- hur man väljer en bra olja
- vilket betyder rökpunkt
- varför du måste läsa etiketten på oljeflasken noggrant
Köp nu
