Fläderbärstinktur kommer att vara till hjälp vid behandling av förkylning - den har diaforetiska egenskaper, har febernedsättande och slemlösande egenskaper. Det lindrar också smärta och rengör. Hur man förbereder en fläderfrukttinktur enligt ett traditionellt recept?
Fläderbär (Sambucus nigra) är en av de första medicinska växterna som människor uppskattar. Den växer på fuktiga platser, på skogskanter och floder.
Medicinska egenskaper hos fläderbärfrukt
Frukter som samlas i paraplyer är svarta och har röd juice. De inkluderar bland andra antocyaniner (en typ av flavonoider som finns i all mörkblå frukt). De skyddar cirkulationssystemet, rengör kroppen, har en lätt laxerande och smärtstillande effekt.
Ingredienser för fläderbärstinktur:
• 1 kg fläderbärfrukt
• 1 liter sprit 96 procent.
• 0,5 l vatten
• 25 gram socker
Elderberry tinktur recept:
1. Skölj frukten i en sil, dränera väl, häll i burken, häll alkohol över den.
2. Lägg på en varm, mörk plats. Efter en månad, filtrera.
3. Koka en sirap från vatten och socker, kyla ner den och kombinera med alkohol.
4. Efter en vecka, filtrera, häll i flaskor, skruva fast locket och lägg åt sidan på en mörk, måttligt sval plats.
5. Tinkturen är klar efter cirka 6 månader.
