Sardin är en fisk som är rik på vitaminer, mineralsalter, kalcium och en utmärkt källa till omega 3.
vitaminer
Sardin är en bra källa till vitamin D och vitamin B 12.
Omega 3
- Sardine tillhandahåller många fleromättade fettsyror, omega 3.
- Konserverad sardin ger mer mättade fettsyror.
kalcium
Sardine ger mycket kalcium.
Mineralsalter
Sardin är rik på mineraler och spårämnen som jod, järn, zink, koppar ...
En billig mat
Varje omega 3 som tillhandahålls av sardinen är mycket billigare än den som tillhandahålls av viss fisk, till exempel skötkött, till exempel med en kostnad 200 eller 300 gånger billigare.
Få kalorier bidrog
- 100 g färsk sardin bidrar till 118 kalorier.
- 100 G konserverade sardiner bidrar till 222 kalorier.