Luminaria lila är en växt som liknar nässla. Den växer över hela Polen, men är en mycket underskattad växt. Vilka är dess helande egenskaper och hur kan den användas?
Innehållsförteckning
- Lysande lila och dess helande egenskaper
- Lila ljus i köket och i första hjälpen
- Hur och var man ska samla lila ljus?
- Lysande lila som ogräs
Lysande lila (Lamium purpureum L.) är en vanlig växt i hela Polen, även om den föredrar bördiga lerjordar.
På grund av dess allmäntillstånd har arten några vanliga namn, varav de mest populära är blommande nässla, eftersom det liknar vanlig nässla och skarlet nässla.
Lysande lila och dess helande egenskaper
Luminaria lila är en medicinalväxt där vi kan hitta:
- iridoidföreningar
- flavonoider
- kininsyra
- hydroxykanelsyra
- kaffesyra
- klorogensyra
- järn
- vitaminer
- fiber
För närvarande är det mer känt som ett ogräs, vilket är synd, eftersom det har en ganska bred helande effekt.
Lysande lila fungerar främst på matsmältningssystemet. Det stimulerar utsöndringen av magsaft, galla och bukspottskörteljuice och skyddar också levern genom att stödja dess arbete. Det förhindrar matsmältningsbesvär och surhet, och ökar också surheten i magsaften, vilket förbättrar proteinmatsmältningen.
Ljusstyrka hämmar tillväxten av bakterier och svampar, verkar bakteriedödande och bakteriostatisk, så det kan framgångsrikt användas vid matförgiftning.
Dessutom undertrycker lila ljus överdriven menstruationsblödning och minskar obehaget i samband med det. Det slappnar av hela kroppen - minskar spänningen i skelettmusklerna, tar bort skakningar av strimmiga muskler och hjälper till exempel till med ryggont.
Det är till hjälp inte bara vid ryggont - det lindrar huvudvärk, särskilt spänningar. Det kan tas med migränhuvudvärk. Det sänker också blodtrycket och har en lugnande effekt.
Lila ljus i köket och i första hjälpen
- Lila lätt vinäger
En matsked av denna egengjorda vinäger, tillsatt i ett glas vatten och druckit innan du äter, ökar utsöndringen av magsyra och hjälper därmed matsmältningen.
Ljuslila vinäger (lysande vinäger) - hur man förbereder den?
- 1/3 burk färsk jasminblommande ört, kanske till och med lite mer, under påverkan av vatten kommer de att minska volymen
- vatten
- socker - 4 matskedar för varje liter vatten som används
- några matskedar annan ättika (t.ex. äpple)
Placera den nyskördade blommande lila örten i en stor burk. Häll växterna med en sval sirap gjord av vatten och socker i proportionerna ovan. Du kan också lägga till lite färdig vinäger, t.ex. äppelvinäger.
Burken ska avtäckas dagligen och omröras med en skållad träsked. Vinägerinställningen kommer att locka flugor och insekter, så du måste skydda den väl.
Vi rör om varje dag tills örten sjunker till botten. Sila sedan vinägern och häll tillbaka den i burken och lägg åt sidan i tre veckor. Efter den här tiden kan du hälla vinägerna från sedimentet i flaskorna, skruva på det lite och lägga åt sidan för förtydligande.
I slutet är det värt att hälla vinägerna över sedimentet en gång till, skruva upp det och sätta det på en sval plats att mogna.
- Ljuslila tinktur
Ljuslila tinktur hjälper till med spänningshuvudvärk, särskilt nervös huvudvärk.
Hur man gör en sådan tinktur?
1 del färsk jasminört hälls med 3 delar het 40% alkohol. Sedan sätter vi åt sidan i 7-14 dagar. Nu återstår det bara att filtrera. Det ska tas två gånger om dagen i 10-15 ml i 100 ml vatten med honung.
Du behöver bara komma ihåg att förvara den färdiga tinkturen på en skuggig plats och i mörka glasflaskor.
- Ljuslila infusion
1-2 matskedar jasminört räcker för ett glas kokande vatten. En sådan infusion rekommenderas för att lindra menstruationsbesvär, acidos eller mag-tarmkramper.
Även barn kan dricka te eller infusion av ljuslila, till exempel med tillsats av honung - de kommer att lindra förkylningar, särskilt de som är associerade med hosta.
Vid infusioner är det värt att kombinera lila ljus med andra örter. Det kan vara kamomill, nässla, rölleka eller selleri - de kommer att förbättra handlingen och förbättra drycken.
- Lila ljus i köket
Luminaria har en mycket distinkt smak. Det kan kombineras med andra örter, t.ex.:
- nässla
- vild vitlök
- maskros blommor
- kurdybanka ört
- stärkelse lämnar
De kan läggas till såser och sallader och ätas både råa och kokta.
Hur och var man ska samla lila ljus?
Innan du börjar samla jasmin, men också andra örter, bör du komma ihåg några mycket viktiga regler:
- Skörden bör göras på platser som inte utsätts för direkt miljöföroreningar (t.ex. borta från vägar, sprutning etc.).
- Under skörden bör du vara uppmärksam på örternas utseende - om de har missfärgning, fläckar eller tillväxt - är det bättre att inte plocka bort dem.
- Tänk på att mykosinfekterade växter inte kan plockas eftersom de innehåller skadliga toxiner - även om mögel är lätt att skölja bort, bör denna ört inte konsumeras, inte ens efter bearbetning.
- Om vi inte vet om örter, samla inte dem. Vi bör inte plocka örter om vi inte är helt säkra på att vi vet vad vi samlar in.
Lysande lila som ogräs
Luminaria lila anses vara ett ogräs av bönder. Det växer mycket snabbt, vilket innebär att det tar vatten och mineraler från jorden och därmed konkurrerar med andra växter.
Det kan också skugga mindre växter och hämma deras tillväxt. Den sprider sig mycket snabbt, är motståndskraftig mot låga temperaturer och kan gå i viloläge. Jordbrukare behandlar Luminaria som ett ogräs.
Intressanta fakta- Jasnota är en honungsväxt, pollinerad främst av bin och humlor.
- Luminaria frön sprids av vind och myror, varför denna växt sprider sig mycket snabbt.
- Det avger en karakteristisk obehaglig lukt som kan användas hemma, till exempel för att skrämma bort malar.
- Luminaria löv användes en gång för kulinariska ändamål. De äts råa eller kokta, vilket förbättrade smaken och lukten av rätterna. Den bereddes som spenat, tillsattes soppor och bryggdes också som te.
Läs fler artiklar av denna författare
