Jag är 18 år och för ungefär en månad sedan fick jag diagnosen Helicobacter pylori. Jag avslutade antibiotikabehandlingen, men jag vet inte vilken diet jag ska hålla och hur länge. När jag lärde mig mer och mer om denna bakterie började jag dessutom kämpa med mina tankar och panik. Jag har aldrig haft så inre ångest som nu. Ändå har många människor gått igenom det ... och lever fortfarande.
Vid magsår är det värt att vara uppmärksam på din kost. Därför, särskilt efter antibiotikabehandling, är det värt att följa några regler.
- Det är nödvändigt att säkerställa korrekt kolonisering av tarmen, dvs ta probiotiska bakterier, dricka magra probiotiska yoghurt och kefir.
- Du bör äta cirka 4 - 6 små måltider om dagen, med en paus på cirka 2,5-3 timmar.
- Maten får inte vara för varm eller för kall.
- Tugga maten ordentligt, svälj inte stora bitar och skynda dig inte att äta.
- Du måste undvika feta, flatulenta livsmedel (baljväxter, överflöd av blomkål, stekt lök), stekt i fett och med hög fiberhalt (mörkt bröd, råa grönsaker, frukt). Grönsaker och frukt äts bäst kokt, strimlat, mosat eller i form av rå juice utspädd med mjölk eller grädde.
- Även efter att de akuta symtomen på sjukdomen har avtagit bör du inte äta mat som är svåra att smälta, stanna kvar i magen länge och kan orsaka buksmärta, flatulens och halsbränna. Dessa inkluderar bland annat baljväxter, päron, körsbär, körsbär, plommon, inlagda och torkade frukter, kål, lök, vitlök, purjolök, gurkor, svamp, nötter, stekt mat, marinerade, rökta och härdade produkter.
- Undvik heta kryddor, starkt te, kaffe på fastande mage, drick inte alkohol och rök inte. Kryddiga kryddor som chili, curry, ingefära bör ersättas med milda, som merian, dill och persilja. Milda örter (t.ex. kamomill, fänkål) hjälper matsmältningen. Dessutom äter du långsamt, fokuserar på att äta och inte på andra aktiviteter som att skriva på en bärbar dator eller titta på DVD-skivor.
Jag presenterar också en lista över produkter som bör undvikas uppdelade i specifika grupper: 1. Kött och pålägg - slaktbiprodukter, fett kött och pålägg, rökt, härdat, stekt, konserverat kött. 2. Fisk - rökt, inlagd, saltad. 3. Mejeriprodukter och ägg - feta blå och gula ostar, smält ost, hårdkokta ägg, äggröra, stekt ägg. 4. Konfektyrprodukter - choklad, kakor med grädde, godis, sylt, marmelad, glass, halva. 5. Grönsaker och frukt - råa grönsaker och frukter, baljväxter (ärtor, bönor), korsblommiga grönsaker, lök, vitlök, svensk, rädisor, kålrabbi.
Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.
Agnieszka ŚlusarskaÄgare av 4LINE dietkliniken, chefs dietist vid Dr. A. Sankowskis klinik för plastikkirurgi, tel.: 502 501 596, www.4line.pl
