Jag har följt Tombak-dieten under en längre tid, det vill säga jag blandar inte protein med kolhydrater och frukt, undviker att kombinera olika typer av proteiner och olika typer av stärkelse. Jag försöker äta frukten i 20-30 minuter. före en måltid, och jag dricker den 20 minuter före och 1 - 1,5 efter att ha ätit. Jag måste erkänna att denna diet ger fantastiska resultat, även om det inte är en bantningsdiet, så tappade jag några kilo. Dessutom känner jag mig fantastisk efter en måltid som består strikt enligt reglerna i Tombak: Jag har en fantastisk energiutbrott, jag känner mig lätt och efter till exempel en ostsmörgås gör min kropp omedelbart uppror - jag känner mig tung, jag känner att sova och slutresultatet är förstoppning. Hur kan denna konstiga paradox förklaras? Är en vanlig diet som tillåter markkotletter med potatis faktiskt skadlig? Vilka kemiska nedbrytningsprocesser gör det bättre att inte blanda protein och kolhydrater tillsammans? Och varför går jag inte upp i vikt genom att äta dubbla portioner (men beredda i enlighet med Tombaks regler)? PS Jag bryr mig verkligen om svaren, jag ber om ett svar även om det inte publiceras.
Det är svårt för mig att bedöma profeten Tombaks diet. Enligt vetenskapen består varje produkt, oavsett om det är en kotlett eller morotsjuice, av kolhydrater, proteiner och fetter, så kosten för att inte kombinera har ingen motivering. Så var kommer dessa dietresultat ifrån? Att alltid införa en viss ordning i menyn kommer att resultera i ett mer effektivt arbete i mag-tarmkanalen. Den stora mängden hälsosamma produkter som ger vitaminer och mineraler som ger vitalitet är också viktigt. Detta är alltid hälsosammare än snabbmat. Varför mår du dåligt efter en ostrulle? Eftersom kroppen måste anstränga sig för att producera enzymer för att smälta osten. Det är inte en lätt smältbar produkt utan att fylla den. Han vände sig vid lätt mat och segregerade kalorier.
Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.
Iza CzajkaFörfattare till boken "Diet i en storstad", en älskare av körningar och maraton.