Weronika Madejska, skapare av bloggen natchiona.pl och författare till bästsäljaren "Inget gluten. Inga uppoffringar. Inspirerade recept för glutenfria människor, vegetarianer och resten av världen" återvänder med den andra upplagan av sin bok. Läs vad du hittar i denna publikation!
I den andra upplagan av "Glutenfri. Inga komplimanger. Inspirerade recept för glutenfria människor, vegetarianer och resten av världen" hittar du:
- ett innovativt surdegsrecept,
- bröd utan ett gram jäst,
- ännu fler recept för varje tid på dagen,
- nya recept utan gluten, mjölk och ägg,
- recept endast på naturliga mjölblandningar
- helt ny grafisk design.
Glutenfri diet - utsökt kost
En glutenfri diet kan "mirakulöst" återställa hälsan hos personer med celiaki och andra mag-tarmsjukdomar, men det kan bli en riktig mardröm ... och vara en riktig mardröm tills du inser att glutenfri inte nödvändigtvis betyder intetsägande, osmaklig eller intetsägande.
Denna sanning försöker förmedla i sin blogg - och nu också i nästa utgåva av boken - en begåvad kulinarisk experimenterare som var tvungen att ge upp gluten för alltid för några år sedan.
Weronika Madejskas bok är inte en annan artikel med vegetariska recept för glutenfria människor. Förutom beprövade recept på läckra rätter hittar du information om hur du befinner dig i en värld där nästan alla färdiga produkter innehåller gluten.
Du lär dig hur man bakar bra bröd, förbereder pizza, omslag och chokladkaka och hur man modifierar recept på ägg, mjölk och sockerersättningar. Du kommer att upptäcka ett spektrum av intressanta smaker och fantastiska aromer kryddat med en nypa gott humör och sympatiskt intresse för problem hos människor på olika dieter.
Med den här boken blir det lättare för dig att acceptera din egen situation och hitta bra poäng i den. Och om du inte behöver oroa dig för gluten, kan du bara bli inspirerad!
Weronika Madejska - född 1996, för närvarande student i kulturvetenskap. Författare till den populära, prisbelönta bloggen Natchiona.pl och bästsäljaren Bez glutenu. inga offer och böcker med recept på glutenfria sötsaker Söta hemligheter. Hennes första recept är resultatet av hennes egen kamp med glutenintolerans, men som svar på läsarnas behov föreslår Weronika alltmer recept utan andra allergener.
Han leder workshops och försöker skapa utrymme för alla som inte bara vill få nya färdigheter utan också att prata och utbyta erfarenheter. Hon drömmer om sin egen, helt glutenfria plats med högt i tak, varm äppelpaj och gott kaffe.
