Pellagra, aka Lombard Erythema eller 3D-sjukdom, orsakas av brist på vitaminer, särskilt B3. Pellagra förekommer där det finns fattigdom eller alkohol hälls.
Pellagra var en dödlig sjukdom fram till 1930-talet. Det var då som anti-pellagra-faktorn vitamin B3 upptäcktes. Kanske är det därför som vitamin B3 idag oftast är känt som PP-vitamin. Det är också känt av den kemiska termen niacin. En liten brist på niacin orsakar utslag, dermatit, försämrad humör och minne. Därför rekommenderar hudläkare ofta sina patienter att ta B-vitaminer, särskilt vitamin PP, förutom behandling med salvor och krämer. En allvarlig brist på detta vitamin kan leda till pellagra. Idag förekommer denna sjukdom främst i områden där det förekommer undernäring, t.ex. i Afrika. Pelagra-fall förekommer också i utvecklade länder. Människor som lider av alkoholism riskerar att drabbas av den.
Pellagra symtom
Symtomen på pellagra förekommer i tre områden - hud, matsmältningssystemet och nervsystemet. Därav namnet - 3D-sjukdom:
- dermatit - inflammation i huden
- diarré - diarré
- demens - minnesproblem.
Hudskadorna uppträder främst på utsatta delar av kroppen: händer och underarmar (pelagrahandskar) och på nacken (Cassal-halsband). De är:
- erytem
- eksem
- utslag
- blåsor
- acne.
De åtföljs av allmän svaghet och diarré, illamående och kräkningar, liksom förändringar i humör - depression, apati, trötthet och huvudvärk och problem med minne och koncentration, eller tvärtom - irritabilitet, utbrott av ilska och överrörelse. Pellagra kan behandlas fullständigt förutsatt att rätt diagnos ställs.
Behandling av pellagra
Det består i att administrera höga doser av PP-vitamin. Därför, med stor brist, måste du ta den i tabletter. Men utöver detta kommer din läkare att rekommendera en kost rik på niacininnehållande produkter. Den bör innehålla: magert kött, lever, hjärtan och fisk. Även rik på vitamin B3 (PP) är: bönor, ärtor, bryggerjäst, fullkorn, mandel, jordnötter, jordnötssmör och frukt: persikor (särskilt torkade), bananer och torkade dadlar. Det är också värt att äta mejeriprodukter och ägg. Ibland orsakas pellagra av allmän avitaminos. Då måste du komplettera vitamin A och C.
Läs också: Vitamin B7 (biotin) - verkan, källor till förekomst, symtom på brist Vitamin B5 (pantotensyra) - egenskaper och förekomst Vitamin B12-brist - symptom och orsaker