Först rekommenderades det av kinesisk medicin, sedan, efter hennes exempel, av naturläkare, och slutligen bekräftades det vetenskapligt. En alkalisk (alkalisk) diet som återställer balansen mellan alkaliska syror i kroppen rekommenderas som ett förebyggande medel för hälsan. Men det hjälper också vid behandling av olika sjukdomar.
Den alkaliska kosten rekommenderas särskilt för kvinnor.En avsyrande diet hjälper till att bibehålla rätt kalciumnivå i benen och förhindrar därmed osteoporos. Denna diet räknar inte kalorier, men du kan vara säker på att du inte blir fet.
Hör om avsyrningsdieten. Detta är material från lyssnande bra cykel. Poddsändningar med tips.För att se den här videon, aktivera JavaScript och överväga att uppgradera till en webbläsare som stöder HTML5-video
Test - behöver du en alkalisk diet?
Om du svarar ja på de flesta frågorna ...
- Får du ofta bakterie- och virusinfektioner, som influensa och förkylning?
- Har du lite energi och känner dig ofta trött?
- Gör dina muskler och ben ont, har du ryggont?
- Lider du av benskörhet?
- Gallblåsproblem (t.ex. stenar)?
- Din hud är torr, ditt hår tappar glans och faller ut?
- Är din hudfärg inte perfekt, med fläckar, eksem och rodnad?
- Har du sämre koncentration och glömmer oftare?
- Din vikt är inte stabil? Går du lätt lättare, går ner i vikt svårare?
- Har du humörsvängningar?
... du bör använda en alkalisk diet.
För vem den alkaliska kosten är som ett läkemedel
Kliniska tester har bekräftat att en kropp som domineras av alkaliska föreningar är friskare än en som är sur. Och om din kost består av kött, mejeriprodukter, animaliskt fett, godis, ägg, raffinerade produkter och konserver (socker, mjöl, vitt ris), riskerar du att göra din kropp sur. Denna diet rekommenderas också för personer med artrit och depressiva humörsvängningar.
Vad är fenomenet med den alkaliska kosten
För att upprätthålla en hälsosam alkalisk reaktion måste vi konsumera 80 procent. alkalisk mat, och bara 20 procent. surt i naturen. Hur ska en så bra "alkalisk" platta se ut? Det är lätt. Dina 20 procent protein och kolhydrater. Bara en liten portion kött, fjäderfä, fisk eller skaldjur, plus en liten portion brunt ris, bovete eller pärlekorn, 2 små potatisar, resten av tallriken ska fyllas med grönsaker, inklusive grönt (broccoli, rosenkål, selleri, spenat).
Tillsätt citron i din mat och dryck. De flesta tror att det är surt genom att vara surt. Under tiden är citron och lime de mest alkaliska frukterna i vår kost. Du kan strö det på grönsaker, fisk, fjäderfä, tillsätt i vatten (vilket rekommenderas att dricka 8 glas om dagen). Det hjälper till att bli av med överflödiga syror från kroppen.
Förbjudet i den alkaliska kosten
- koffeinhaltiga drycker (kaffe, cola)
- feta kött
- alkohol
- skräpmat (inklusive kakor, kakor, kex och andra "snacks")
- kolsyrade drycker
- feta ostar
- varav också hårt (gult)
Vad ska du äta?
Alla grönsaker, olivolja, frukt, särskilt Cantalupe-melon, liksom grapefrukt och kiwi, grönt te, örtte, sojamjölk, naturlig fruktjuice (beredd av färsk frukt, helst hemma), naturlig honung (obearbetad) - dessa ingredienser bör stå för 80 procent. din imaginära tallrik.
Alkaliska frukostidéer
Komponera 20 procent av dessa ingredienser. "Syrliga livsmedel av god kvalitet":
- fullkornsbröd eller majsmjölbröd
- kyckling, kalkon,
- yoghurt, keso eller keso
- organiska (frittgående) ägg
- fisk, särskilt lax, sardiner, makrill (även rökt)
- bönor, ärtor, brunt ris, solrosfrön
- Tortilla
- körsbär och körsbär
Efter två veckor av en sådan diet kommer du att känna en betydande förbättring av välbefinnandet och de oönskade symtomen bör börja avta. Om du inte ändrar dina matvanor ger du inte upp försurande produkter, det är värt att upprepa kosten varannan månad för att återställa kroppens balans och rengöra den från överflödiga syror.
ViktigEn vuxen människas kropp innehåller cirka 40 liter vätskor, deras naturliga reaktion är alkalisk. Och medan magen har en hög syrareaktion på grund av matsmältningssyror (pH 1,5 till 2,5), är andra kroppsvätskor alkaliska, i en hälsosam organism är det cirka 7,4. Tyvärr orsakar maten som den moderna människan äter (huvudsakligen högt bearbetade produkter, kött, mejeriprodukter, kaffe, alkohol) en allvarlig störning av denna balans, så att kroppen, för att upprätthålla den, tar nödvändiga ämnen - kalcium och magnesium från benen, vilket får dem att tunnas snabbare. liksom från andra områden, vilket orsakar känslan av kronisk trötthet, migrän, dåligt humör och oförmågan att bibehålla en hälsosam, stabil vikt. Om kroppen måste ta upp de element som behövs för att minska surheten i vätskor från sig själv, uppstår deras brist, vilket orsakar ytterligare hälsostörningar, hormonell dysreglering och hjärnans funktion fungerar också.
