Levern renar kroppen från skadliga metaboliska produkter och toxiner, utsöndrar galla och lagrar energi och vitaminer. Dessa är bara några av de 500 funktioner som den utför i människokroppen. Och även om den är extremt motståndskraftig mot skador, kan den genomgå sjukdomar och degenerativa förändringar över tiden. Hur skyddar jag henne från det?
Levern har anmärkningsvärda regenerativa förmågor, men den har också sina begränsningar. En ohälsosam livsstil som varar i flera år - en kalorifattig, fet diet, brist på fysisk aktivitet, alkohol och andra stimulantia missbrukar det överbelastning och svårare att regenerera, och obehandlade virusinfektioner och kroniska sjukdomar bidrar till inflammation och förstörelse av dess celler. Du kanske inte märker på länge att något dåligt händer med det - levern gör inte ont, ropar inte på hjälp, och när alarmerande symtom uppträder är det ofta för sent att vända de farliga förändringarna - fettvävnad och cirros. Det är därför det är värt att ta hand om henne och skämma bort henne på alla sätt. Kontrollera vad din lever gillar.
Och ta reda på hur viktig levern är för kroppen!
Innehållsförteckning
- Små och frekventa måltider
- Lätt smältbar kost
- Örtstöd
- Att dricka alkohol med måtta
- Fysisk aktivitet
- Virusskydd
- Förebyggande undersökningar
Små och frekventa måltider
Istället för tre större måltider om dagen, äta 5-6 små. Levern klarar lättare en lätt belastning och kommer att utnyttja alla ingredienser som används. Maten ska vara måttligt varm, inte kall eller varm. Kom ihåg att äta vid samma tidpunkter, i en lugn atmosfär, aldrig bråttom. Ät långsamt, tugga varje munfull.
Vet du vad som är de bästa måltiderna för din kropp?
Lätt smältbar kost
Måltiderna bör vara nylagade och inte värmas upp igen. Undvik att steka - det är bättre att äta alla kokta eller stuvade produkter med tillsats av vegetabiliska oljor eller bakade i folie. Grönsaker och frukt äts bäst råa eller ångade.
Levern fungerar dåligt när den dagliga kosten saknar råvaror som är rika på matsmältningsenzymer och fiber, så grönsaker bör utgöra minst hälften av den dagliga menyn. lägg till produkter gjorda av fullkorn och gryn.
Det är värt att begränsa mängden rått kött och produkter gjorda av vetemjöl (bröd, pasta) och undvika svamp.
Ät magert kött och mejeriprodukter, och fisk bör också ingå i din kost.
Rekommenderade fetter är raps, solros, sojabönolja, olivolja, små mängder smör; Eliminera fett kött och animaliska fetter som ister, ister och bacon. Ta reda på mer om hur vegetabiliska oljor fungerar på kroppen!
Använd milda örter som:
- mejram,
- mynta,
- citronbalsam,
- mald kummin,
- basilika,
- dragon,
- vanilj,
- kanel,
- kryddnejlika.
Ge upp heta kryddor.
Minimera högt bearbetade produkter med konserveringsmedel, förbättringsmedel och konstgjorda färger.
Ta reda på mer om konstgjorda livsmedelstillsatser!
Örtstöd
Kronärtskocka, maskros och mjölktistel regenererar leverceller, agerar kolagog och kolagog. Administrera ibland en behandling: drick ett glas maskros och kronärtskockrot i 20 dagar innan du går och lägger dig (häll en tesked örter med ett glas varmt vatten och tillsätt i 10 minuter). Du kan också hjälpa dig med färdiga beredningar med kronärtskockeextrakt, samt mjölktistel, som innehåller silymarin, vilket är bra för levern.
Att dricka alkohol med måtta
Låt oss inse det: alkohol är ett ämne som kräver mycket ansträngning från levern för att metabolisera, så dess överanvändning belastar dessutom den och hindrar dess regenerering. Det spelar ingen roll i vilken form vi tar alkohol. Även att vi regelbundet dricker öl, vin eller lätta drycker "förgiftar" vi oss lite med den etanol som de innehåller, och levern måste avgifta oss. Det är därför som moderering rekommenderas, och helst - fullständig avhållsamhet från alkohol.
Fysisk aktivitet
När det odlas regelbundet ger det viktiga leverfördelar. För det första hjälper träning till att ta bort giftiga ämnen från kroppen. För det andra hjälper det till att upprätthålla en hälsosam kroppsvikt och minska kroppsfett (fetma är en av de viktigaste riskfaktorerna för att utveckla alkoholfri fettleversjukdom). För det tredje minskar det insulinresistensen hos vävnader, vilket stör leverns fungerande och regenerativa processer och leder till dess steatos och den resulterande kroniska inflammatoriska processen.
Ta reda på vad fetma sjukdomen egentligen är och hur den behandlas!
Virusskydd
Det är också viktigt att skydda levern från attacker av virus som inducerar akut eller kronisk (svårare att upptäcka) inflammation. Det grundläggande är att följa hygienreglerna - tvätta händerna, använda steril injektionsutrustning (t.ex. vid behandling av diabetes). Dessa aktiviteter minskar risken för HCV-infektion, vilket orsakar hepatit C. Det är också värt att vaccinera mot hepatit B, speciellt före operation på sjukhus eller till och med en estetisk medicin.
Det här är viktigt! Se till att du tvättar händerna ordentligt!
Förebyggande undersökningar
Sjukdomar, sjukdomar och tysta virusinfektioner i levern ger vanligtvis inte uppenbara symtom, så det är viktigt att kontrollera dess tillstånd genom laboratorietester. Din primärvårdsläkare kan beställa test som gör att du initialt kan bedöma leverns tillstånd: nivån av bilirubin och leverenzymer AST, ALT. Detta är särskilt viktigt om du tar kroniska kolesterolsänkande statiner eller andra läkemedel som påverkar din lever. Det rekommenderas också att testa ditt blod med några år för anti-HCV-antikroppar och HBs-antigen (speciellt om du inte har en uppdaterad hepatit B-vaccination). Detta räcker för att du ska vara säker på att inget allvarligt händer med din lever.
Det är värt att berika din diet med produkter som underlättar levern, såsom:
- Avokado - är en rik källa till L-aspartat, en aminosyra som är essentiell för många metaboliska cykler i levern. Den innehåller också vitamin K, som hämmar tillväxten av många cancerformer, inklusive levercancer.
- Broccoli - är en bra källa till klorofyll, ett grönt färgämne som binder till skadliga ämnen (inklusive tungmetaller) och underlättar deras utsöndring från kroppen. Leverns tillstånd säkerställs också av vitamin K som finns i broccoli, samt glutation och svavel - föreningar som stöder levern för att avlägsna giftiga ämnen från kroppen.
- Rödbetor innehåller betanin - en aminosyra som intensifierar gallproduktionen och stöder den renande effekten av levern och skyddar dess celler. De är rika på lösliga fibrer som stöder organets avgiftnings- och rengöringsfunktioner.
- Citron - dess juice intensifierar utsöndringen av enzymer, vilket hjälper levern att rengöra kroppen.
- Vitlök - rik på svavel, ett element som är viktigt för att levern ska fungera korrekt: den ökar utsöndringen av gallsyror och hjälper också levern att ta bort toxiner, inklusive tungmetaller, från kroppen. Vitlök är också en bra källa till glutation, en antioxidant som fungerar som en avgiftare.
- Gurkmeja - skyddar levern mot påverkan av giftiga ämnen, förbättrar sitt arbete genom att stimulera gallproduktionen och utsöndringen i tolvfingertarmen. Den glutation som finns i gurkmeja hjälper till att rengöra kroppen från orenheter.
- Grönkål - extremt rik på antioxidanter, har antioxidant, antiinflammatoriska och anti-cancer egenskaper.
- Nötter och mandlar är en bra källa till arginin - en aminosyra som hjälper levern att avgifta kroppen (omvandlar giftig ammoniak till mindre skadlig karbamid, som sedan utsöndras från kroppen). Den rengörande effekten av levern förstärks av glutation som finns i nötter.
